சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் கேக் (Chocolate icecream cake recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் ஒரு மிக்ஸிங் பௌலில் இரண்டு முட்டை ஊற்றி நாலு ஸ்பூன் சர்க்கரை போட்டு நன்றாக கலக்கவும்
- 2
பிறகு சல்லடையை அதன்மீது வைத்து அதில் மைதா பேக்கிங் சோடா பேக்கிங் பவுடர் கோகோ பவுடர் இவை அனைத்தையும் சலித்த பின் அதை நன்றாக கலக்கவும் இதனுடன் பால் எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
- 3
பிறகு கேக் வேக வைக்கும் பாத்திரத்தில் பட்டர் தடவி கொள்ளவும் அதன்மேல் பட்டர் ஷீட் போட்டுக் கொள்ளவும்
- 4
பிறகு ஒரு கடாயில் ஒரு கிளாஸ் வாட்டர் ஊற்றி பிரிஹீட் பண்ணனும்
- 5
அதில் ஸ்டாண்ட் வைத்து கேக் பாத்திரத்தை எடுத்து வைக்கவும் அதை மூடி வைக்கவும்
- 6
இதை 25 நிமிடம் வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 7
பிறகு டூத் பிக் கொண்டு குத்திப் பார்த்து கேக் கையில் ஒட்டாமல் வரும்போது எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 8
பின் இதை 25 நிமிடம் ஆறவைக்கவும் அதற்குள் அரை கப் தண்ணீர் கொதிக்கவைத்து அதில் நான்கு ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து அரை ஸ்பூன் காபி பவுடர் கலந்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 9
பிறகு இதை ஆற வைத்து கேட்கின் மீ து டூத் பிக் கொண்டு குத்தி அந்த சிறப்பை அதன் மேல் ஊற்றவும்
- 10
அரை கப் தண்ணீரில் கான்பிளவர் மாவு சேர்த்து கட்டி படாமல் கலக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 11
பிறகு ஒரு கப் பாலை அடுப்பில் வைத்து சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க விடவும் அதில் கோகோ பவுடர் நாலு ஸ்பூன் கோக்கோ சிப்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும் அதை மாவுடன் சேர்த்து க்ரீம் போல் கலக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 12
பிறகு இந்த கிரீமை கேக்கின் மீது தடவவும்
- 13
பின் ஹாப்பி ஹாப்பி பிஸ்கட் பொடிசெய்து அதில் பால் சேர்த்து பிசைந்து எடுத்துக்கொள்ளவும்
- 14
பிசைந்த மாவை ரோஸ் செய்து கேக்கின் மீது வைக்கவும்
- 15
பிறகு இதை 2 மணிநேரம் பிரிட்ஜில் வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 16
இப்பொழுது சாக்லேட் ஐஸ்க்ரீம் கேக் தயார்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- வெண்ணிலா ஹார்ட் குக்கீஸ் (Vanilla heart cookies recipe in tamil)
- சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)
- பருப்பு உருண்டை மோர் குழம்பு/Butter milk gravy(Paruppu urundai morkulambu recipe in Tamil)
- பாசிப்பருப்பு தக்காளி சூப் (Paasiparuppu thakkaali soup recipe i
- பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் சேர்த்த உளுந்து தேங்காய் கஞ்சி (Ulunthu kanji recipe in tamil)














கமெண்ட் (3)