کیک آرد برنج

با روکش گاناش شکلاتی 😊
این کیک طعم خیلی خوبی داره وبدون فر وهمزن هست اما حتما ۳ بار الکش کنید و طرز گاناش هم خیلی آسونه زمانی خوبه که شکلات تو خونه ندارید یا حوصله درست کردن ندارید 😄امروز از یکی از عزیزان یاد گرفتم طعم گاناش هم عالی میشه ☺😉
کیک آرد برنج
با روکش گاناش شکلاتی 😊
این کیک طعم خیلی خوبی داره وبدون فر وهمزن هست اما حتما ۳ بار الکش کنید و طرز گاناش هم خیلی آسونه زمانی خوبه که شکلات تو خونه ندارید یا حوصله درست کردن ندارید 😄امروز از یکی از عزیزان یاد گرفتم طعم گاناش هم عالی میشه ☺😉
مراحل تهیه
- 1
اول برای پخت کیک اگه داخل قابلمه درست میکنید که قابلمه رو با کمی روغن چرب کرده و روی گاز بذارید گرم بشه تو فر اگه میذارید دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید
- 2
اول از همه آرد رو الک میکنیم بعد شکر و وانیل و تخم مرغ رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه و کمی هم میزنیم
- 3
بعد آرد برنج و بکینگ پودر و اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنم و در پایان گلاب و زعفران رو اضافه میکنیم و داخل قابلمه یا تو قالب داخل فرمیذاریم
- 4
(تهیه ی گاناش) همه ی مواد و مخلوط کنید رو روی کتری بذارید و باتوجه به میزان غلظتی که میخوایین مواد وکم و زیاد کنید به همین راحتی 😇😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (6)