Siapkan bahan-bahannya : loyang ukuran 20x20 alasi dengan kertas roti/baking paper

Pertama kita peras dulu singkong parutnya menggunakan serbet bersih peras hingga air singkong keluar semua taruh diwadah

Setelah singkong semua telah habis diperas airnya saya ukur ada 300 ml air perasannya tuang keteflon atau panci masukkan gula pasir, bila terlalu manis bisa kurangkan gulanya

Aduk rata tambahkan pewarna merah aduk rata baru nyalakan api

Masak dengan api sedang diaduk perlahan hingga meletup-letup matikan kompor sisihkan

Singkong yang sudah diperas airnya tadi taruh disaringan atau baskom nasi yang ada lubangnya adonan singkongnya ditekan nanti akan keluar berbulir seperti pasir beri garam campurkan perlahan

Panaskan dandang terlebih dahulu hingga mendidih,taruh parutan singkong yang sudah disaring diloyang menggunakan sendok secara perlahan ratakan tapi jangan ditekan ya

Kukus kira-kira 15 menit angkat siapkan kertas roti balik kue yang bagian bawah keatas

Beri isian dari air singkong yang sudah dimasak sebelumnya gulung pelan-pelan dan tekan biar gulungannya rapi

Diamkan gulungannya hingga dingin betul baru bisa dipotong siap disajikan