Bakpia isi coklat uul

Ini trial kedua moms bikin bakpia
Hasilnya lebih mendingan ini daripada yang pertama, trial pertama dulu bakpianya keras bgt. 🤣🤣 nggak tau sih salahnya dimana, makanya ini nyoba lagi
Selamat mencoba.. 😘😘
Bakpia isi coklat uul
Ini trial kedua moms bikin bakpia
Hasilnya lebih mendingan ini daripada yang pertama, trial pertama dulu bakpianya keras bgt. 🤣🤣 nggak tau sih salahnya dimana, makanya ini nyoba lagi
Selamat mencoba.. 😘😘
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, setelah tercampur rata, tutup dengan plastik wrap sisihkan
- 2
Campurkan bahan B, padatkan
- 3
Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian, bulatkan (jangan lula selalu tutup adonan dengan plastik agar tidak kering)
- 4
Pipihkan adonan A lalu masukkan adonan B, bulatkan lakukan sampai habis
- 5
Setelah itu ambil pipihkan adonan tadi, gilas memanjang, kemudian gulung adonan
- 6
Setelah itu pipihkan lagi adonan yang digulung tadi, gilas memanjang dan gulung lagi, lakukan sampai habis
- 7
Ambil 1 gulungan pipihkan, isi dengan selai, rekatkan buat bentuk bulat,lakukan sampai habis
- 8
Siapkan loyang yang sudah dioles mentega, tata bakpia tadi, oles dengan kuning telur dan taburi sedikit wijen
- 9
Oven selama 30-35 menit disuhu 150°,sesuaikan oven masing masing ya
- 10
Nb. Ak menggunakan oven listrik disuhu 170° c, ak taruh dirak bawah selama 25 menit, lanjut ke rak tengah 20 menit /sampai matang
- 11
Dan karna warnanya kurang eksotis ak lanjut ke rak atas selama 5-10 menit
- 12
Teksturnya waktu masih hangat krispi ya moms, tapi setelah beberapa jam jadi sedikit lembab tapi masih empuk
- 13
Lebih baik diisi selai daripada meses, saat dingin isian meses jadi padat,
- 14
Oh ya kalo masih bloom mengerti cara gulung adonan, caranya hampir sama kayak bikin bolen atau bisa liat youtube ya moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar