نکات ریز آشپزی
امروز چند تا از تجربه های آشپزی خودم مینویسم ممکنه که همه بلد باشند ولی نوشتنش ضرری نداره به خصوص برا تازه عروسا که ممکنه چیزی بلد نباشن
نکات ریز آشپزی
امروز چند تا از تجربه های آشپزی خودم مینویسم ممکنه که همه بلد باشند ولی نوشتنش ضرری نداره به خصوص برا تازه عروسا که ممکنه چیزی بلد نباشن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اگه داخل آب در حال جوش ماکارانی و لازانیا زردچوبه بریزید به هم نمیچسبند زردچوبه برای خوشرنگ کردن برنج و میگو پلو و‌کلم پلو و لوبیا پلو هم‌خوبه یک بار امتحان کنید البته زردچوبه زیاد نریزیدکه غذایتان بوی زردچوبه بگیره نصف قاشق چایخوری کافی است موقع دم کشیدن هم زعفران فراموش نشه چون باعث میشه بوی زردچوبه کاملا از بین برود.......
- 2
کمی دارچین را همراه ادویه های دیگردر غذا امتحان کنید هم خوشبو و خوشمزه میشود هم جلوی بالا رفتن قند خونتان را میگیرد...... موقعی که روغنتان داغ شده و میخواهید چیزی را
- 3
.موقع سرخ کردن بادمجان یکی دولایه بادمجان هم روی آن هایی که در حال سرخ شدن هستند بگذارید این کار باعث میشود در مراحل بد که میخواهید ردیف های رویی رو سرخ کنید روغن کمتره مصرف بشود.......
- 4
داخل آن سرخ کنید یک برگه روزنامه داخل دستتان بگیرید بعد که غذارو ریختید در روغن روزنامه را به سرعت بذارید روی آن تا روغنی که جلزولز میکند و پاشیده و روی کابینت و اجاق نپاشد کاغذ آن را جذب نمیکند و عرق هم نمیکند......
- 5
قارچ رو قبل از شستن ده دقیقه توی آب نمک شناور بذارید تا شن هایی که داخلشه بریزن بیرون بعد هم آن ها را داخل آبلیمو خرد کنید تا موقع پخت سیاه نشود
کوک اسنپ‌ها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)