Puding marie ala resep tintin rayner versi ekonomis

Name: Puding marie ala resep tintin rayner versi ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan lapisan kuning; 1 bks Agar swallow tanpa warna; 6 sdm Gula pasir; 500 ml Air; 3 Kuning telur; 2 sdm Rum kupu2; 5 sachet Susu kental manis; 100 gr Margarine cair; 1 bks Marie roma; Lapisan coklat; 1 bks Agar swallow coklat; 3 sdm Cocoa powder; 650 ml Air; 9 sdm Gula pasir

tatik istafa @cook_23550963

Bekasi

Ke 3 kali nya buat puding ini.
Resep asli dari ibu tintin rayner sdh disesuaikan dengan versi lebih ekonomis.
Marie regal diganti marie roma
Butter diganti margarine
Kuning Telur dr asli nya 5 dibuat cukup 3
Resep asli 3 lapis dibuat cuma 2 lapis tanpa lapisan bening
Tetap enaaak.
Terimakasih ibu tintin R buat resepnya...

Lebih banyak

Puding marie ala resep tintin rayner versi ekonomis

tatik istafa @cook_23550963

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan lapisan kuning
1 bksAgar swallow tanpa warna
6 sdmGula pasir
500 mlAir
3Kuning telur
2 sdmRum kupu2
5 sachetSusu kental manis
100 grMargarine cair
1 bksMarie roma
Lapisan coklat
1 bksAgar swallow coklat
3 sdmCocoa powder
650 mlAir
9 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun marie di dasar cetakan puding
2

Campur kuning telur, margarine cair, rhum, susu kental manis, aduk dengan baloon whisk
3

Rebus gula pasir, agar bening, air sampai mendidih..
4

Tuangkan adonan 3 kedalam adonan 2
5

Rebus lagi campuran adonan 2+3 sampai mendidih, aduk-aduk.
6

Setelah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan agar yg sudah diberikan marie roma. Biarkan sampai mengeras
7

Rebus agar coklat+gula+cocoa powder+air sampai mendidih.
8

Tuangkan keatas puding kuning yg sudah mengeras
9

Masukkan ke kulkas saat sudah dingin/suhu ruang