Kumbu kacang hijau (jajanan tradisional)

Name: Kumbu kacang hijau (jajanan tradisional)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang hijau; Tepung terigu; Garam; Gula; Minyak goreng; Air

Ahyana @cook_25056987

Lampung

Memanfaatkan kacang hijau yg ada dirumah
Karena saya tidak suka jika dibikin bubur inilah alternatif olahan dari kacang hijau

Lebih banyak

Kumbu kacang hijau (jajanan tradisional)

Ahyana @cook_25056987

Lampung

Memanfaatkan kacang hijau yg ada dirumah
Karena saya tidak suka jika dibikin bubur inilah alternatif olahan dari kacang hijau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau selama 1jam
2

Lalu rebus hingga empuk dan mengembang/kulitnya terbuka. Biarkan hingga dingin.
3

Setelah dingin beri gula secukupnya sembari di lumatkan kacang hijaunya.
4

Bentuk bulat pipih agar cepat matang saat digoreng.
5

Untuk adonan celupan, siapkan tepung terigu beri garam & air secukupnya.
6

Panaskan minyak, celupkan kacang hijau yg sudah dibulatkan pada adonan tepung lalu goreng hingga matang