खोबरं आणि गुड एकत्र करून घ्या सारण तयार.

एक म्होटी पोळी लाटून घ्या व कटर ने २१ गोल आकार कट करून घ्या, त्याच प्रमाणे सारणाचे देखील २१ भाग करून घ्या दाखविल्या प्रमाणे.

आता सारण भरून मोदक चा आकार देऊन सील करून घ्या अशा प्रकारे सर्व मोदक तयार करून घ्या

एका कढईमध्ये तेल गरम करून त्यात सर्वे मोदक तळून घ्या.

बाप्पा साठी खुसखुशीत मोदक तयार.