Campur susu, ragi dan 1sdm gula pasir. Aduk sampai rata. Diamkan selama +/- 10 menit. Jikalau berbuih tanda ragi aktif dan bisa dipakai, jika tidak berbuih maka ragi tidak aktif dan harus melakukan ulang dengan ragi yang aktif.

Campur di dalam wadah tepung terigu yang sudah diayak, sisa gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan cairan ragi, kemudian uleni hingga adonan setengah kalis.

Masukkan garam dan margarine, uleni kembali hingga kalis.

Jika sudah kalis, bentuk bulatan besar kemudian tutup dengan serbet bersih selama +/- 60 menit.

Buka serbet kemudian tinju dough supaya udara keluar.

Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar. Bulatkan kemudian diamkan kembali selama 30 menit.

Panaskan minyang goreng sampai benar- benar panas dengan memakai api kecil (agar terlihat white ring nya).

Goreng donat sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Di dalam wadah lainnya siapkan gula halus lalu masukkan donat kemudian campur hingga rata.

Lubangi salah satu bagian menggunakan sumpit kemudian masukkan isiannya bisa berupa selai strawberry atau yg lainnya.

Siap dihidangkan.