Lekker Crispy
Salah satu jajajan favorit si bocil..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, aduk hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan 3 sdm kocokan telur, aduk kembali
- 3
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit hingga habis sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata dan gula benar2 larut
- 4
Kemudian tambahkan soda kue lalu aduk kembali
- 5
Saring adonan ke sebuah wadah
- 6
Panaskan teflon dengan api sangat kecil, olesi dengan mentega lalu oleskan adonan pana teflon sedikit demi sedikit hingga tertutup rata tidak ada yg bolong2
- 7
Ambil bagian2 yg tebal menggunakan sendok/ spatula
- 8
Taburi meises atau isian lain spt pisang dan keju
- 9
Tunggu hingga kering, lalu sisir bagian pinggir dan tekuk menjadi 2 kemudian angkat lekker yg sudah matang
- 10
Lekker crispy siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar