Villámgyors sajtos rúd (gluténmentes)

Name: Villámgyors sajtos rúd (gluténmentes)
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg Mantler univerzális liszt; 15 dkg Naturbit Alfa-Mix liszt; 1 csomag sütőpor (gluténmentes); 1 tk só; 25 dkg Rama sütőmargarin; 3 ek natúr joghurt; 20 dkg reszelt sajt; 1 db tojás; 10 dkg reszelt sajt; ízlés szerint szezámmag

Borsika @Borsika

Tényleg gyors, nem kell pihentetni a tésztát, csak összegyúrom, kinyújtom és megsütöm. A tészta tojásmentes, így ha a tetejét tejjel kenjük meg, akkor a tojásérzékenyek is ehetik.
Nagyon finom, omlós, tökéletes esti bűnözéshez, ha rágcsálnánk valamit a filmhez 😊

Olvass tovább

Villámgyors sajtos rúd (gluténmentes)

Borsika @Borsika

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 tepsi

A tésztához:
20 dkgMantler univerzális liszt
15 dkgNaturbit Alfa-Mix liszt
1 csomagsütőpor (gluténmentes)
1 tksó
25 dkgRama sütőmargarin
3 eknatúr joghurt
20 dkgreszelt sajt
A tetejére:
1 dbtojás
10 dkgreszelt sajt
ízlés szerintszezámmag

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Összekeverem a száraz hozzávalókat.
2

Elmorzsolom benne a margarint.
3

Belegyúrom a sajtot és a joghurtot. (Kicsit ragacsos tészta lesz belőle.)
4

Lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtom.
5

Csíkokra vágom, majd megkenem egy felvert tojással a tetejét. Megszórom sajttal és szezámmaggal.
6

Sütőpapírra vagy teflonos sütőlapra pakolom, két nagy gáztepsi teli lesz ezzel az adaggal.
7

Előmelegített sütőben, 180 C fokon, alsó-felső-légkeveréses fokozaton 15-17 perc alatt elkészül. Jó étvágyat!😋