Molen Chocolate

Name: Molen Chocolate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu (sedang); Garam sck; Vanili sck; 50 gram Mentega putih; 75 ml Air; 1 butir Kuning telur; Dark Chocolate sck; Minyak goreng sck; 25 gram Mentega; 1 sdt Gula halus

Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99

Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor

Sore sore lg nyantai, yuk buat molen sebagai peneman minum teh atau kopi yah bunds..
😉😉 seadanya bahan dirumah heehe

Lebih banyak

Molen Chocolate

Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99

Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor

Sore sore lg nyantai, yuk buat molen sebagai peneman minum teh atau kopi yah bunds..
😉😉 seadanya bahan dirumah heehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 gramTepung terigu (sedang)
Garam sck
Vanili sck
50 gramMentega putih
75 mlAir
1 butirKuning telur
Dark Chocolate sck
Minyak goreng sck
25 gramMentega
1 sdtGula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Prepare bahan dan alat terlebih dahulu bunds..😉😉
2

Aduk rata tepung terigu, garam, gula halus, vanili bunds..
3

Tambahkan kuning telur, mentega putih, dan mentega uleni sampai setengah kalis
4

Tambahkan, air dan uleni sampai kalis diamkan 30 menit yah bunds..
5

Setelah didiamkan dan adonan sudah lembut, pipihkan adonan menggunakan rolling pin.. dan potong memanjang..
6

Siapkan Dark Coklat, yg sudah dipotong memanjang, tutup dengan melilit dg adonan molen
7

Lalu goreng dengan api sedang, sekali balik jgn dibolak balik yah bunds..😉 biar ndk meletus..
8

Kalau sudah berwarna coklat keemasan angkat dan sajikan selagi hangat.. (coklat masih lumer) yah bunds..😉