يتم تقطيع البصل و الطماطم و الجزر إلى مكعبات صغيرة و الكابوتشا إلى شرائط قصيرة او حسب الرغبة لسهولة تناولها

تقطيع الثوم إلى قطع صغيرة جدا او فرمه إن أمكن

في إناء / قِدر صغير (حلة)يتم تسخين زيت الزيتون و إضافة البصل و الثوم حتى تكتسب اللون

يتم إضافة الجزر و الطماطم إلى الخليط السابق مع التقليب حتى يتجانس الخليط / يستوي

يتم إضافة الصويا صوص و الكابوتشا الي الخليط مع التحريك حتى التجانس

يتم إضافة كوب و نصف ماء إلى الخليط ووضع النودلز (اندومي)

ننتظر حتى تصبح النودلز طرية وجاهزة للاكل ثم نضيف كيس بهارات الاندومي المرفق معها والدمج والانتظار لدقيقة

يسكب الطعام في صحن التقديم وهنيئا