Νηστίσιμο κέικ μπανάνα σοκολάτα

Name: Νηστίσιμο κέικ μπανάνα σοκολάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 340 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 100 γρ φαρίνα; 400 γρ καστανή ζάχαρη; 2-3 μπανάνες λιωμένες; 200 γρ νερό; 200 γρ βιτάμ; 40 γρ κακάο; 150 γρ άχνη ζάχαρη; 200 γρ βιτάμ; 50 γρ κακάο

Eleftheria T @eleftheria_20

Νηστίσιμο κέικ μπανάνα σοκολάτα

Eleftheria T @eleftheria_20

Υλικά

340 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρφαρίνα
400 γρκαστανή ζάχαρη
2-3μπανάνες λιωμένες
200 γρνερό
200 γρβιτάμ
40 γρκακάο
Γλάσο σοκολάτας
150 γράχνη ζάχαρη
200 γρβιτάμ
50 γρκακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C
2

Προσθέτουμε όλα τα υλικά για το κέικ μαζί σε ένα μπολ και ανακατεύουμε ώστε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα
3

Βάζουμε το μείγμα σε μια στρογγυλή φόρμα και ψήνουμε για 1 ώρα
4

Για το γλάσο σοκολάτας
5

Μόλις κρυώσει το κέικ, βάζουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι να λιώσει.
6

Μόλις λιώσει βάζουμε την ζάχαρη άχνη και το κακάο και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσουν και το γλάσο είναι έτοιμο
7

Και ρίχνουμε το γλάσο πάνω στο κέικ
8

Καλή απόλαυση!!!