Ongol ongol Singkong Keju

Name: Ongol ongol Singkong Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 1 bh kelapa parut; 150 ml santan kara; 1 sachet agar2 putih; 100 gr gula pasir; 2 sdm bubuk kelapa; 2 btg daun pandan; 1 sdt garam; 1 sdm pewarna (merah, hijau dan biru)

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Masih punya sisa singkong, biasa nya dibuat keripik, kali ini lagi pengen bgt ongol2, cuus lah buat ongol2.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Masih punya sisa singkong, biasa nya dibuat keripik, kali ini lagi pengen bgt ongol2, cuus lah buat ongol2.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ongol ongol Singkong Keju

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Masih punya sisa singkong, biasa nya dibuat keripik, kali ini lagi pengen bgt ongol2, cuus lah buat ongol2.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Masih punya sisa singkong, biasa nya dibuat keripik, kali ini lagi pengen bgt ongol2, cuus lah buat ongol2.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
1 bhkelapa parut
150 mlsantan kara
1 sachetagar2 putih
100 grgula pasir
2 sdmbubuk kelapa
2 btgdaun pandan
1 sdtgaram
1 sdmpewarna (merah, hijau dan biru)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan singkong potong2.
2

Haluskan singkong dg food procesor, kemudian tambahkan agar2, santan, gula dan bubuk kelapa. Aduk2 kembali
3

Tuang di wadah kemudian masukan parutan keju, aduk2 rata. Kemudian bagi adonan menjadi 3 (disesuaikan dg warna) saya mengunakan 3 warna, merah, biru dan hijau.
4

Aduk2 adonan sesuai warna nya. Kemudian kukus selama kurleb 10m.
5

Kelapa parut taruh dlm wadah tambahkan garam aduk2 kemudian masukan daun pandan. Kukus 10m.
6

Potong2 ongol2 yg sdh di kukus.
7

Gulingkan ongol2 ke kelapa parut yg sdh dikukus. Ongol2 siap di santap.