முதலில் பாலை நன்றாக காய்ச்சி எடுத்து மெதுவாக வைத்து கொதிக்க விடவும்

பிறகு 2 டேபிள்ஸ்பூன் கான்பிளவர் மாவு எடுத்து பால் கொஞ்சம் ஊற்றி நன்றாக கலக்கி அதனுள் ஊற்றி கிளறவும்

பிறகு பால் கொஞ்சம் கெட்டியானவுடன் இறக்கி வைத்து ஆறிய உடன் பாலை எடுத்து மிக்ஸி ஜாரில் ஊற்றி அரைத்து ஒரு கப்பில் ஊற்றி அதை ஃப்ரீஸரில் வைக்கவும்

பிறகு 2 மணி நேரங்கள் கழித்து அதை எடுத்து மறுபடியும் மிக்சி ஜாரில் அரைத்து மறுபடியும் ஊற்றி வைத்து 8 மணி நேரங்கள் வைக்கவும்

வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ரெடி