Es Blue Saphire

Darmaga cuaca panas, kebetulan sedang WFH jd bisa bikin minuman yg segar dg bahan yg ada,mudah dan sehat. Ada bengkoang/besusu dr tetangga, krn anak2 kurang senang jd awet.... Sy coba membuat minuman blue Safire, recook dr bunda Shanty Yuniar, Blitar. Tks resepnya..🙏🙏
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Es Blue Saphire
Darmaga cuaca panas, kebetulan sedang WFH jd bisa bikin minuman yg segar dg bahan yg ada,mudah dan sehat. Ada bengkoang/besusu dr tetangga, krn anak2 kurang senang jd awet.... Sy coba membuat minuman blue Safire, recook dr bunda Shanty Yuniar, Blitar. Tks resepnya..🙏🙏
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Kupas bengkoang, potong dadu, sisihkan. Rebus air 500 ml jika sdh mendidih masukkan bengkoang tunggu sekitar 5 menit. Angkat tiriskan. Beri pewarna biru aduk rata, taburi tp.tapioka sampai tertutup
- 2
Rebus kembali bengkoang yg sdh diberi tapioka di air mendidih selama 5 menit. Angkat beri air es/batu es
- 3
Rebus santan, beri air 300 ml,gula,vanili dan srjimpit garam sambil diaduk jgn sampai pecah, tunggu mendidih. Taruh bengkoang yg sdh di rebus dg tp.tapioka ke gelas, beri es batu.
- 4
Tuang santan ke gelas yg sdh ada bengkoang dan es batu. Sajikan. Seeger....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (10)