الشاورما المصري 😍👍

#تجربتي_الاولى
الفترةة اللي فاتت كنا مركزين اوي مع الشاورما السوري او التركي ،لكن من فات قديمه تآه 😍😎ومهما نلف هنرجع نشتاق لأصلنا❤
●اول مرة اعمل الشاورما دي ورأيي فيها انها جميييلة جداً ولا تقاوم ،دا غير طبعاً انها سهلة وسريعة جداً ،، وليها طريقة تانية بتتعمل بأسياخ الشيش لكن انا عملت اسهل طريقة عشان اول مرة اعملها😍💙
الشاورما المصري 😍👍
#تجربتي_الاولى
الفترةة اللي فاتت كنا مركزين اوي مع الشاورما السوري او التركي ،لكن من فات قديمه تآه 😍😎ومهما نلف هنرجع نشتاق لأصلنا❤
●اول مرة اعمل الشاورما دي ورأيي فيها انها جميييلة جداً ولا تقاوم ،دا غير طبعاً انها سهلة وسريعة جداً ،، وليها طريقة تانية بتتعمل بأسياخ الشيش لكن انا عملت اسهل طريقة عشان اول مرة اعملها😍💙
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع اللحم شرائح طولية كما بالصورة ،نتبل اللحم بجميع التوابل ونضعها في طبق ونتركها للوقت المتاح عندكم
- 2
في مقلاة على النار نضع نقاط من الزيت ونتركها تسخن تماما ،،ثم نضع اللحم ونوزعه بها ولا نقلبه ونتركه حتى ينزل الماء الخاص به ويشربه مرة اخرى
- 3
بعد ان تنضج نقوم بتقطيع البصل والطماطم لشرائح طولية خفيفة ونضعها على اللحم ونقلبهم تقليبتين فقط ثم نضع البقدونس الاخضر المقطع او الكزبرة الخضراء ثم نغلق النار ونتركها تهدأ
- 4
تقدم في خبز "الفينو" او "الكايزر" مع سلطة الطحينة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (4)