الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ومن ثم تصفى، وتغسل بماء بارد، وتوضع جانباً.
- 2
يوضع أربع ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة، وتوضع على نار متوسطة، ومن ثم يترك حتى يسخن.
- 3
يضاف إليه الثوم مع التقليب المستمر لمدة ثلاثة دقائق على الأقل حتى يذبل.
- 4
يضاف إليه الطماطم الكرزية مع التقليب المستمر حتى تذبل الطماطم، وتخرج العصير، ومن ثم يوضع مقدار كوب من الصوص ويوضع جانباً.
- 5
يضاف إليه كل من الريحان، والفلفل الأسود، والملح، والمعكرونة المسلوقة، ومن ثم تحرك المكونات جيداً حتى تختلط وتتجانس مع بعضها البعض.
- 6
يترك الوعاء على النار حتى يغلي لمدة عشر دقائق على النار.
- 7
يضاف إليه كل من الصوص، وباقي كمية الزيت، ويحرك قليلاً، ومن ثم يترك الخليط على النار لمدة دقيقتين تقريباً.
- 8
تسكب المعكرونة في طبق التقديم، وتزين بمبشور جبنة بارميزان، ومن ثم تقدم مباشرة وهي ساخنة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات