تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة كاملة
الكثير
  1. كوبمن الريحان الطازج والمفروم
  2. 4سنون من الثوم المفروم والمقطع إلى شرائح
  3. 1/4 الكوبمن جبنة بارميزان المشورة
  4. 1/2الملعقة الصغيرة من الفلفل الأسود
  5. 750 غراممن الطماطم الكرزية
  6. 1/2الملعقة الصغيرة من الملح
  7. 6 ملاعق كبيرةمن زيت الزيتون
  8. ظرفأو عبوة من المعكرونة

الخطوات

ساعة كاملة
  1. 1

    تسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ومن ثم تصفى، وتغسل بماء بارد، وتوضع جانباً.

  2. 2

    يوضع أربع ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة، وتوضع على نار متوسطة، ومن ثم يترك حتى يسخن.

  3. 3

    يضاف إليه الثوم مع التقليب المستمر لمدة ثلاثة دقائق على الأقل حتى يذبل.

  4. 4

    يضاف إليه الطماطم الكرزية مع التقليب المستمر حتى تذبل الطماطم، وتخرج العصير، ومن ثم يوضع مقدار كوب من الصوص ويوضع جانباً.

  5. 5

    يضاف إليه كل من الريحان، والفلفل الأسود، والملح، والمعكرونة المسلوقة، ومن ثم تحرك المكونات جيداً حتى تختلط وتتجانس مع بعضها البعض.

  6. 6

    يترك الوعاء على النار حتى يغلي لمدة عشر دقائق على النار.

  7. 7

    يضاف إليه كل من الصوص، وباقي كمية الزيت، ويحرك قليلاً، ومن ثم يترك الخليط على النار لمدة دقيقتين تقريباً.

  8. 8

    تسكب المعكرونة في طبق التقديم، وتزين بمبشور جبنة بارميزان، ومن ثم تقدم مباشرة وهي ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
123
123 @onetwo
نُشرت في
الإمارات
إلى اللقاء bye bye
اقرأ المزيد...

التعليقات