إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر قطعه قصدير ونلفها على الصينيه الى هندخلها الفرن وبعدين نجيب الجرز وتقشره ونقطعه بالقشاره شرايح بالطول ونفردها فوق القصدير عشان تبقه تحت اللحمة عشان متلزقش وممكن نبدلها بشرائح بالبصل بس الجزر سعراته اقل ونضيف نص كبايه ماء على الجزر
- 2
نظيف كل البهارات على اللحمة وعلبه الزبادي وزيت الزيتون ونقلب وممكن نسيبها ساعة في التتبيله داخل الثلاجه عشان تشرب البهارات وبعدها نحط قطع اللحمة فوق الجرز ونغطيها بورق قصدير من فوق كمان عشان هتطبخ بالبخار ونحطها في الفرن على درجه حراره ١٨٠ في نص الفرن ونسيبها لمده ساعة ونص ونخرجها بتبقه تحفه وخفيفه جداً وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13514265
التعليقات