Kulit Kebab Lentur Bisa di Simpan di frezer Tahan 2 bulan
tutorial dalam video youtube: Mamsyuri kitchen
Kulit Kebab Lentur Bisa di Simpan di frezer Tahan 2 bulan
tutorial dalam video youtube: Mamsyuri kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, aduk rata
- 2
Masukan secara bertahap air panas ke dalam wadah di langkah 1, aduk dengan sendok atau spatula
- 3
Setelah adonan terasa hangat, uleni sebentar dengan tangan,tutup dengan warp istirahat kan selama 10 menit
- 4
Setelah di istirahatkan 10 menit pertama,uleni kembali selama 5menit dg tangan, kemudianyutup dengan warp, istirahatkan.kembali selama 10 menit
- 5
Setelah di istirahatkan 10 menit ke dua uleni kembali selama 5 menit, tutup dengan warp istirahatkan kembali selama 30 menit,
- 6
Setelah 30 menit uleni sebentar bagi adonan menjadi beberapa bagian bulatkan, besaran di sesuaikan dg kebutuhan lebaran Kebab, says 25 gram per buah jadinya 15 lembar
- 7
Lalu olesi dengan maizena,pipihkan, kalu di roling dg rollingpin sambil di putar,begitu terus hingga adonan melebar
- 8
Panggang di atas teplon, sampai menggelembung kecoklatan
- 9
Sesaat setelah dari teplon, selagi masih panas masukan kulit Kebab ke wadah tertutup agar kulit Kebab lentur,
- 10
Kulit Kebab ini bisa di Simpan di frezer dg di masukan.ke plastik ziplock atau wadah tertutup, ketika Akan menggunakannya lakukan langkah nomer 8 dan 9 agar kulit tetap lentur elastis
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Umie Kulsum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)