Campurkan biang lalu diamkan 10menit hingga berbuih, setelah berbuih masukan kuning telur campur rata

Campurkan tepung dan gula lalu masukan biang lalu uleni, setelah setengah kalis masukan margarin dan juga garam, uleni hingga kalis

Setelah kalis tutup adonan dengan plastik wrap diamkan hingga 1 jam

Setelah 1 jam adonan sudah mengembang lalu kempiskan, giling adonan hingga tebal 1cm

Taburkan campuran kayu manis dan brown sugar di atas adonan yg sudah digiling hingga menutupi semua adonan, lalu gulung adonan

Panaskan oven pada suhu 170C, masukan cinnamon rolls, oven selama 25 menit (20menit api bawah, 5menit atas bawah) atau sesuaikan dengan oven masing2

Setelah matang angkat dan keluarkan dari oven.