A húsokat sózom, borsozom, kevés olajon mindkét felét megsütöm. /Ha nagyon lesült a hús az edény aljára, akkor az olajat átöntöm egy tisztába./

Az olajon megfuttatok 1 ek paprikát és felöntöm vízzel. A paprikás vízbe visszateszem a sült húsokat, beleöntöm a borsót. Sóval, vegetával és paradicsomlével ízesítem.

Ha megfőtt a hús is és a borsó is akkor 1 ek-nyi liszttel behabarom. /épp csak kicsit mártásos legyen/.