يخنة الباذنجان مع البندورة 🤗🤗
الخطوات
- 1
نحضر الباذنجان ونقشرة ونقطعها قطع صغير ونضعها في طنجرة مع نصف كاسة الزيت ونقطع البصل ونقلي ثم نضيف الباذنجان نقلي شوي مع البصل لا يذبل الباذنجان نضيف مرق الدجاج او (لتر من الماء مع مكعبين ماجي بدل المرق) ونتركهم ع النار لمدة ربع ساعه لا يستوي الباذنجان
- 2
بعد ما الباذنجان يستوي نضع قطع البندورة مع صلصة البندورة والملح والفلفل ملون حسب ما تحبون وثم نتركهم ع النار مدة عشر دقائق وبعدها نشيلها عن النار ونقدح الثوم ب باقي الزيت ونضعها ع يخني الباذنجان
- 3
وصحتين وعافية طبعا يقدم مع الصح الزيتو ن والفجل 🤤🤤🤭🤭
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13533794






التعليقات (3)