Martabak manis
Bumil lg pengen banget martabak manis, smpe ngayal2 🤣 mau keluar hujan, mau pesan d ojol blm d bolehin sm suami semenjak covid ini, maklum mak, sedang LDR sm suami. Biasanya sih suami sering hadiahin ini begitu plg kantor 😄. Jd lah ngidam kali ini. Ubek2 youtube nemu resep martabak manis teflon, pas banget bahan semua ada! Yeay! Let's go!
Martabak manis
Bumil lg pengen banget martabak manis, smpe ngayal2 🤣 mau keluar hujan, mau pesan d ojol blm d bolehin sm suami semenjak covid ini, maklum mak, sedang LDR sm suami. Biasanya sih suami sering hadiahin ini begitu plg kantor 😄. Jd lah ngidam kali ini. Ubek2 youtube nemu resep martabak manis teflon, pas banget bahan semua ada! Yeay! Let's go!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur dan kocok hingga menjadi kuning muda, agar tekturnya lebih lembut.
- 2
Masukkan gula k dalam kocokan telur dan aduk lagi hingga rata
- 3
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan ragi, aduk rata lalu berinair hangat 100 ml terlebih dahulu, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan sisa air hangat td, kembali aduk rata. Lalu campurkan adonan telur dan gula ke dalam adonan tepung, aduk rata dan kemudian diamkan selama 15 - 30 menit
- 4
Setelah 30 menit, adonan akan berpori, ini menunjukkan raginya berhasil. Lalu d aduk untuk mengeluarkan angin dr pori adonan. Setelah itu masukkan margarin leleh dan aduk rata
- 5
Panaskan teflon dgn api kecil, setelah panas masukkan adonan perlahan menggunakan sendok sayur, lalu putar2 adonan d teflon hingga membentuk seperti mangkuk
- 6
Tunggu beberapa menit agar martabak matang dgn sempurna yg d tandai munculnya pori2 d atas adonan.
- 7
Setelah matang, angkat dan taburi gula secara merata
- 8
Oles mentega dan taburi keju parut secara merata. Jadi deh! Martabak siap disantap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar