Puding Pepaya

Cuaca akhir2 ini luar biasa panasnya, apalagi seperti saya yg banyak bekerja di luar ruangan, kebetulan masih punya stok pepaya california hasil panen di halaman kantor, dibikin puding. Sepulang kerja,menikmati ini,masya Allah,sederhana tapi nikmat🤩
Puding Pepaya
Cuaca akhir2 ini luar biasa panasnya, apalagi seperti saya yg banyak bekerja di luar ruangan, kebetulan masih punya stok pepaya california hasil panen di halaman kantor, dibikin puding. Sepulang kerja,menikmati ini,masya Allah,sederhana tapi nikmat🤩
Cara Membuat
- 1
Potong2 pepaya sesuai selera,sisihkan
- 2
Didihkan semua bahan, kecuali garam, aduk2 agar santan tidak pecah
- 3
Matikan kompor, lalu beri sejumput garam, aduk sebentar
- 4
Siapkan loyang atau wadah, tata potongan pepaya di atas loyang, lalu siram perlahan dengan sebagian cairan puding,gunakan sendok sayur, agar pepaya tidak mengapung dan bertumpuk
- 5
Biarkan agak dingin, lalu tambahkan lagi potongan pepaya,lalu siram lagi
- 6
Jika sisa cairan puding menggumpal,bisa dihangatkan lagi
- 7
Jika selesai,dinginkan di suhu ruang,lalu masukan ke kulkas, nikmati selagi dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar