Cake Labu Kuning

Resep ke-52^^
Hari ini kita coba buat cake labu kuning karena masih ada stok labu kuning, syg kalau busuk gak kepakai, padahal badan kurang sehat...
Awalny coba pakai loyang 24x10 tpi ternyata gak muat jdi sy ganti loyang 30x10...
Kejadian cake gosong atasnya gara2 salah stel waktu oven harusny 40 jdi 50 menit dan saya ketiduran, tpi rasa nya tetap enak...🤤🤤😄
Sy pakai resep dari YouTube "Atha Naufal"
Cake Labu Kuning
Resep ke-52^^
Hari ini kita coba buat cake labu kuning karena masih ada stok labu kuning, syg kalau busuk gak kepakai, padahal badan kurang sehat...
Awalny coba pakai loyang 24x10 tpi ternyata gak muat jdi sy ganti loyang 30x10...
Kejadian cake gosong atasnya gara2 salah stel waktu oven harusny 40 jdi 50 menit dan saya ketiduran, tpi rasa nya tetap enak...🤤🤤😄
Sy pakai resep dari YouTube "Atha Naufal"
Cara Membuat
- 1
Kupas labu, potong-potong, cuci bersih lalu dikukus selama 10 menit sampai labu lembut (berat setalah di kupas 250gr ya)
- 2
Siapkan loyang (30x10x7), oles loyang dengan margarin, alas dengan kertas roti
- 3
Haluskan labu kuning dengan cara diblender tambahkan susu kental manis
- 4
Cairkan margarin dengan cara di tim
- 5
Mixer telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir dan sp, mixer lagi sampai kental berjejak selama 12 menit
- 6
Tambahkan tepung terigu sambil diayak, mixer sebentar (20 detik) dengan kecepatan rendah, matikan mixer aduk lagi dengan spatula untuk memastikan adonan tercampur rata
- 7
Tambahkan labu dan SKM yg telah dihaluskan sebelum nya, aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 8
Selanjutnya tambahkan margarin cair aduk sampai tercampur rata
- 9
Tuang adonan di loyang (sy pakai loyang 30x10x7 yang telah di oles margarin dan dialas kertas roti, beri toping sesuai selera
- 10
Panggang selama 40 menit suhu 180 api atas bawah (oven telah dipanaskan sebelum nya minimal 10 menit) test tusuk,
- 11
Diamkan cake di dalam loyang sampai dingin, setelah dingin lalu keluarkan dari loyang, lepasnya kertas baking, siap disajikan...selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (4)