સૌથી પહેલાં પાસ્તા ને પાણી મા બાફો. બહુ બફાઈ ન જાય તેનુ ધ્યાન રાખો. બફાઈ ગયા બાદ તેના પર ઠંડુ પાણી નાખો. અને એક ચમચી તેલ નાખો જેથી પિસ્તા એકબીજા ને ચોટે નહીં.

તેને સાઈડ મા મુકી રાખો. એક બાજુ ટામેટાં બાફો. ઠંડુ થાય પછી તેની ગરેવી કરો.

એક પેન મા તેલ મુકો. તેમા ટામેટાં ની gravi નાખી સાંતળો.થોડા કેપ્સીકમ નાખી સાંતળો.

તેમા બાફેલા પાસ્તા નાખો. પછી તેમા મેયોનીઝ,2 tbsp પીઝા-પાસ્તા સોસ,1 tbsp ટોમેટો કેચપ,1/2 ચમચી ઓરેગાનો,1/2 ચમચી ચિલી ફલેક્ષ,1/2 કાશ્મીરી લાલ મરચુ,ચપટી હળદર,મીઠું, નાખો. બરાબર મીક્ષ કરો..

ગરમ ગરમ સવૅ કરો.