لحم بعجين بالخضار 🥒🌶🥔🥕

Name: لحم بعجين بالخضار 🥒🌶🥔🥕
Yield: أربعة اشخاص👩
Cuisine: عراقية
Ingredients: 4 أكواب طحين 🥟 ملعقة خميرة 🍚 ملح; فنجان زيت 🍾ملعقة صغيرة سكر; حليب 🥛🥛 أو لبن; الحشوة متكونة من:; صدر دجاج مثروم 🍗 🍗; 1 كوسة 🥒; 4 طماطم 🍎; 2 فلفل 🌶; 1 بطاطا 🥔; 1 بصل 🍖; 2 فص ثوم; البهارات:; نعناع يابس; كمون; فلفل حار احمر; كركم; 2 ملعقة اكل معجون 🍅🍅🍅🥫🥫

منوعات انوار @anwar_19692020

تركيا

وصفة رائعة وبسيطة ومغذية وخاصة للاطفال لحتوائها ع الخضار 👨‍👩‍👧‍👦👩‍👦👨‍👩‍👧‍👦

اقرأ المزيد...

لحم بعجين بالخضار 🥒🌶🥔🥕

منوعات انوار @anwar_19692020

تركيا

وصفة رائعة وبسيطة ومغذية وخاصة للاطفال لحتوائها ع الخضار 👨‍👩‍👧‍👦👩‍👦👨‍👩‍👧‍👦

تم الحفظ

المكوّنات

حسب الاستواء ☺☺

أربعة اشخاص👩‍

4 أكوابطحين 🥟 ملعقة خميرة 🍚 ملح
فنجانزيت 🍾ملعقة صغيرة سكر
حليب 🥛🥛 أو لبن
الحشوة متكونة من:
صدر دجاج مثروم 🍗 🍗
1كوسة 🥒
4 طماطم 🍎
2 فلفل 🌶
1بطاطا 🥔
1بصل 🍖
2 فص ثوم
البهارات:
نعناع يابس
كمون
فلفل حار احمر
كركم
2 ملعقة اكلمعجون 🍅🍅🍅🥫🥫

تم الحفظ

الخطوات

حسب الاستواء ☺☺

1

لعمل العجين وهو حسب طريقة سيدة البيت🍚🍚🍚
2

عمل الحشوة أولا قلي البصل مع الدجاج المثروم ومن ثم🍴🍴🍴
3

ومن ثم إضافة الكوسة والبطاطا والفلفل والثوم والطماطه بعد ثرمها ناعم 🍅🥒🌶🥔🥕
4

بعد خلط المواد إلى الدجاج وقريب ان تستوي إضافة البهارات والمعجون🍗
5

وبعد أن تنضج الحشوة تترك تبرد قليلا نقوم بوضعها بالخلاط وتخلط قليلا🍗🥘
6

بعد أن تختمر العجينة نقوم بعمل كرات صغيرة وفرشها ووضع الحشوة ووضعها بالفرن حتى تنضج🥘🥘
7

يمكن لسيدة إضافة كجب أو صلصة حاره أو زعتر للحشوة 🍘🍘