شارك

المكوّنات

30 دقيقة
5 أشخاص
  1. 2 كوبأرز بسمتي
  2. 2م.كبيرة زيت العافية
  3. كوب ونصعدس
  4. حبةبصل مفرومة
  5. ملح حسب المذاق
  6. م.صغيرة فلفل أسود
  7. للتزين
  8. 3 حبةبصل
  9. 2م.كبيرة طحين

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نغسل الأرز بالماء ثم اتركه منقوع بماء ساخن

  2. 2

    نقشر البصل ونقطعه مكعبات صغيرة

  3. 3

    نضع في الجدر الزيت ونشوح البصل قليلا حتى يذبل نضيف عليه العدس نضيف ونقلبه بزيت لمدة دقيقتين حتى لايلتصق

  4. 4

    ثم نضيف الأرز بعد مانصفيه نضيف الملح والماء حتى يتغطى الأرز ونتركه ع نار عالية حتى ينشف ماؤه ونتركه يتهدر لمدة 15 دقيقة ونرش عليه الفلفل الأسود ونقليه جيداا

  5. 5

    نسخن الزيت بالمقلاة ونقطع البصل شرائح طولية ونرش عليها الطحين ونقليها بزيت

  6. 6

    نسكب الكشري في صحن التقديم ونزينه بالبصل المقرمش وحبة الليمون والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
نُشرت في
lraq /tikrit /erbil
هيل شما تدكني الدنيا عطري يفوح 🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة