(توجه داشته باشید که میتونید مقدار خامه و پنیر رو بیشتر کنید چون به دلخواه هستش) میشه مقدار خامه ۳۰۰ گرم و پنیر۱۰۰ گرم باشه که لایه پنیر و خامه ضخامت بیشتری داشته باشه.)

اول کره رو آب میکنیم و بیسکوییت ها رو پودرشون میکنیم و بعد با هم مخلوط میکنیم و توی قالب کمر بندی به قطر۲۵ اونو پهن میکنیم و توی یخچال میذاریم.بعد در ظرفی پدر ژله آلوئورا رو با یک لیوان (فرانسوی دسته دار)آب جوش خوب مخلوط میکنیم میذاریم کنار تا یکم خنک بشه بعد توی ظرفی دیگه خامه و پودر قند و پنیر خامه ای رو خوب مخلوط میکنیم و بعد ژله آلوئورا رو که دیگه داغ نیست رو به این مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم.بعد روی بیسکوییت ها میریزیم و پهنش میکنیم و اونو به مدت۱ساعت توی یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره.

بعد دو بسته پودر ژله موز یا انبه رو توی ظرفی میریزیم و دو لیوان آب جوش روی اون میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد میذاریم کنار تا خنک بشه.وقتی خنک شد اونو روی چیزکیکمون میریزیم و دوباره توی یچخال میذاریم تا خوب خودشو بگیره.

میتونید از هر رنگ ژله یی استفاده کنید و مقدار مواد لازم بستگی به میل و ذائقه خودتون داره❤

نوش جان😻