Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut
Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dalam wajan, dengan api kecil, hingga menjadi karamel. (catatan :Jangan diaduk, diamkan saja. Kalau diaduk nnt jd keras)
- 2
Jika gula seluruhnya sudah menjadi karamel, tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk rata, rebus terus sampai mendidih.
- 3
Diamkan larutan karamel sampai dingin.
- 4
Di wadah terpisah, campurkan terigu, tapioka, baking soda dan baking powder.
- 5
Kocok telur sampai berbuih, masukan susu kental manis, aduk rata.
- 6
Masukan larutan karamel, kemudian campuran tepung, secara bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 7
Masukan mentega cair, aduk rata
- 8
Saring adonan agar halus.
- 9
Tuangkan dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu.
- 10
Panggang dalam oven dengan suhu 180°C yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Panggang 30 menit dengan api bawah, kemudian 40 menit dengan api atas bawah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Endang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)