Rántott halfilé

Name: Rántott halfilé
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 szelet hal (alaszkai tőkehalfilé); 1 db tojás; szükség szerint liszt és; szükség szerint zsemlemorzsa (amennyit felvesz a panírozáshoz a hal); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagymasó

Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352

Én nem igazán szeretem és eszem meg a halat, kivéve a hekket, és a tőkehalfilét.
Most az utóbbira éheztem, így lett ebből recept.

Olvass tovább

Rántott halfilé

Fruzsina Nagy-Veres @cook_19030352

Én nem igazán szeretem és eszem meg a halat, kivéve a hekket, és a tőkehalfilét.
Most az utóbbira éheztem, így lett ebből recept.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

2 szelethal (alaszkai tőkehalfilé)
1 dbtojás
szükség szerintliszt és
szükség szerintzsemlemorzsa (amennyit felvesz a panírozáshoz a hal)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagymasó

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A halakat előző este kivesszük a fagyasztóból és hagyjuk kiolvadni. Másnap reggel a felesleges vizet felitatjuk róla, majd jól befűszerezzük és picit állni hagyjuk. A panírozast a szokásos módon elkészítjük (liszt, tojás, zsemlemorzsa).
2

Forró olajban (5-ös fokozaton) megsütjük. Jó étvágyat kívánok!