Pudding Gula Merah

Name: Pudding Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr gula merah; 100 ml air; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 65 ml santan instan; 500 ml air; 1 bungkus agar agar plain; 1/2 sdt garam; 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan 5 sdm air); 1 butir telur

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

recook : Lina Bachry
panas-panas gini enaknya makan pudding, tapi mau puddingnya gurih. Jadi nemu deh pudding gula merah.. Enak banget, ada gurihnya. Cuma aku gak pake vanili,kurang begitu suka.

Lebih banyak

Pudding Gula Merah

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

recook : Lina Bachry
panas-panas gini enaknya makan pudding, tapi mau puddingnya gurih. Jadi nemu deh pudding gula merah.. Enak banget, ada gurihnya. Cuma aku gak pake vanili,kurang begitu suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan gula merah
120 grgula merah
100 mlair
2 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
bahan pudding
65 mlsantan instan
500 mlair
1 bungkusagar agar plain
1/2 sdtgaram
1 sdttepung maizena (dilarutkan dengan 5 sdm air)
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan bahan gula merah,hingga semua larut
2

Di panci lain, kocok lepas telur,lalu saring bahan gula
3

Masukkan santan,500 ml air,agar-agar. Aduk rata lalu didihkan
4

Jika sudah terlihat lumutnya, masukkan cairan tepung maizena.
5

Matikan api, lalu masukkan garam aduk rata
6

Tuangkan ke dalam cetakan,tunggu keras lalu masukkan ke kulkas biar tambah mantap