A vizet és a cukor és vajat felrakjuk melegedni, mikor a vaj elolvadt a cukros vízben, hozzáadjuk a lisztet ilyenkor lekapcsoljuk alatta a főzőlapot és addig keverjük míg összeáll egy gombóccá.

A tojásokat egyenként hozzáadjuk és eldolgozzuk benne.

A cukor és a fahéjat összekeverjük és egy tálba tesszük.

Egy erős habzsákba töltjük és csillagcsővel forró olajba csíkokat nyomunk én egy kés segítségével vágtam le a tésztát a csőről, aranybarnára sütjük és fahéjas cukorba forgatjuk.

A csokit apró darabokra törjük és forró tejszínnel leöntjük majd simára keverjük.