Bundàzott tejfölös karaj

Szinte vaj puha a hús , sokkal finomabb mint a hagyományos ,, rántott hús ,, ....a tejfölös panír nem engedi kiszáradni a húst , így másnap is nagyon finom marad....ha marad !!!! #hètvège
Bundàzott tejfölös karaj
Szinte vaj puha a hús , sokkal finomabb mint a hagyományos ,, rántott hús ,, ....a tejfölös panír nem engedi kiszáradni a húst , így másnap is nagyon finom marad....ha marad !!!! #hètvège
Elkészítés
- 1
A karajt megmossuk, letörölgetjük papírtörlővel. Vékony szeletekre vágjuk. Megsòzzuk.
- 2
A tojást a tejföllel, sóval, borssal alaposan összekeverjük.
- 3
A lisztet, a zsemlemorzsát, az ételízesítőt is belekeverjük.
- 4
A húst beleforgatjuk a lisztbe és a tojásos tejfölös masszába. (Sűrű a massza, de ilyenek kell lennie !!!)
- 5
Bő forró olajban kisütjük a hús szeleteket, papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat.
- 6
Fűszeres burgonyával, barack befőttel tálaltam. Jó étvágyat kívánok !!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek