सबसे पहले एक फ्राई पैन मे नमक डाल कर पानी गर्म करें पानी खोलने पर पास्ता डाले 5 मिनट उबालें बीच बीच मे चलाते रहे जिससे पास्ता जले नही।फिर छान कर ठँडा होने दे।

वाइटसाँस बनाने की विधि।...... एक कडाही मे बटर डालकर गरम करे फिर उसमे मैदा डाले तब तक भुने जब तक रँग न बदल जाए अब इसमे दूध डाले और लगातार चलाए जिससे गाँठ न पडे जब ये एक सार हो जाए तो उसमे नमक और काली मिर्च ओरगैनो डाल दे वाइटसाँस तैयार।

सभी सब्जियां काट ले

अब.एक पैन या कडाही तेल गर्म करे इसमे लहसुन प्याज़ और कटी सब्जियां डाल कर एक मिनट फ्राई करे

अब वाईट सॉस वाले मिश्रण मे पास्ता क्रीम और सभी भुनी हुई सब्जियां डाले सबको अच्छे से मिलाएं
लीजिये हो गया क्रीमी स्वादिष्ट मजेदार।
आपके लिये वाइटसाँस पास्ता तैयार