Tumis bunga kol dan baby corn

Name: Tumis bunga kol dan baby corn
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus baby corn; 1 buah bunga kol; 1 buah tomat ukuran sedang; 3 buah cabai rawit; 3 buah daun bawang; 1 bungkus saos tiram; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam; secukupnya Air; 1 sdm minyak goreng

Rosalia Kurnia Hidayati @rosaocha92

Jombang Jawa Timur

Tumis bunga kol dan baby corn

Rosalia Kurnia Hidayati @rosaocha92

Jombang Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 bungkusbaby corn
1 buahbunga kol
1 buahtomat ukuran sedang
3 buahcabai rawit
3 buahdaun bawang
1 bungkussaos tiram
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram
secukupnyaAir
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil baby corn. Cuci bersih. Tiriskan.
2

Pilah2 bunga kol. Cuci bersih. Kemudian Rendam dalam air garam agar ulatnya mati (biasanya di dalam bunga kol ada ulat kecil berwarna hijau) selama beberapa menit. Tiriskan.
3

Potong kecil kecil tomat, cabai rawit (buang bijinya), dan daun bawang.
4

Tuangkan minyak goreng ke wajan.
5

Tumis tomat, cabai rawit dan daun bawang sampai berbau harum.
6

Tuangkan air. Aduk rata. Masukkan saos tiram aduk rata.
7

Masukkan baby corn. Aduk rata.
8

Masukkan bunga kol. Aduk rata.
9

Tambahkan sedikit lada bubuk (jika suka). Aduk rata. Biarkan sampai mendidih dan sayur sudah tidak keras.