درنا طجين ديلنا على نار وضعنا زيت ودجاج وخليته اتشحر منبعد زتو لبصل مقطع وطماطم مقطعا وخليهم يزيدون يتشحرو مزيان وزتليه شويا دلماء وخليتو يطيب

هنا نقيت البطاطس ديلنا ونغسلوها مزيان ونخليوها تقطر ونرشوها بشويا دلملح ومنبعد نبداو نقليو فش تسخن زيت