मूंग दाल वडा (moong dal vada recipe in Hindi)
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हर राज्य के खाने की अपनी अलग बात और स्वाद होता है। वैसे ही गुजरात के खाने की भी अपनी ही बात है और इसलिए हम खासतौर पर आज आपके साथ गुजराती दाल वडा की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। गुजराती दाल वडा बनाने में बहुत आसान होता है और मूंग की दाल का होने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होता है।
मूंग दाल वडा (moong dal vada recipe in Hindi)
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हर राज्य के खाने की अपनी अलग बात और स्वाद होता है। वैसे ही गुजरात के खाने की भी अपनी ही बात है और इसलिए हम खासतौर पर आज आपके साथ गुजराती दाल वडा की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। गुजराती दाल वडा बनाने में बहुत आसान होता है और मूंग की दाल का होने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल रातभर या कम से कम दो घंटो तक पानी में भिगोये।बाद में उसे पानी से अलग करके अच्छी तरह से मिक्सर में पीसकर उसका मुलायम पेस्ट बनाये ।
- 2
पिसी हुई दाल में कटी हुई हरी मिर्च, धनिया और जीरा डाले।अब उसमे स्वादानुसार नमक डाले।
- 3
अब उसे छोटे छोटे गोल वड़ो के आकार में सुनहरे होने तक गर्म तेल में तलते रहे
उसके बाद गर्मागर्म मूंग दाल वड़े मूंगफली की चटनी के साथ परोसे।
कीवर्ड
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