Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Kulit ari tdk sy buang.
- 2
Potong2 bentuk cincin. Sy iris serong biar agk lebar bentuk cincin nya ketika di goreng.
- 3
Kocok lepas telur pd sebuah wadah. Beri sdikit garam. Diwadah lain campur tepung bumbu sajiku dengan tepung sagu tambahkan sdikit garam dan lada. Cicipi rasanya.
- 4
Ambil sepotong cumi balur dengan tepung kemudian celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung lg. Lakukan pada bbrpa potong cumi yg akan di goreng.
- 5
Panaskan minyak. Setelah panas masukkan cumi satu persatu. Jgn di balik sebelum kulit cumi brbentuk kriting2. Goreng dgn api sdikit besar ya. Cukup goreng cumi sebentar saja. Jgn trlalu lama. Stlah kulit brwarna kecoklatan segera angkat. Kalau trlalu lama di goreng cumi akan jadi alot.
Cooksnap
Tinggal jauh dari kota kesayangan jadi kangen kulinernya. akhirnya selalu brusaha masak sendiri ... :-) sejak saat itu memasak menjadi sebuah hobby baruku. sangat menyenangkan selain mengasah ketrampilan jg pasti bahan yang di masak lebih higienis aman dan tentunya murah meriah... :-)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1362172
Komentar