الخطوات
- 1
اول شي راح نخلط مقادير الصلصة ونقسمها لثلاث اقسام... نتبل صدور الدجاج المقطعه شرائح ونخليها لمدة ساعة كامله...
- 2
نبدا في الرز راح اسخن قدر واكرمل السكر مع الزيت بعدين احط البصل ونقلبو حتى يذبل بعدها نضيف مكعب الماجي ثم نضيف الدجاج حتى تستوي ثم نضيف التوابل ثم تضيف الصوص الي حضرناه اول ثم نضيف الرز ونحركه شويا ثم نضيف الماء الى ان يغطي الرز ونتركه ٢٠ دقيقة حتى يستوي وبعدها نطفي عليه النار ونخليه خمس دقايق حبايبي الترتيب جدا مهم في الوصفه
- 3
بعد كذا نخلط المقادير الجافة حقت الدجاج عشان نسوي التغطيه... نخرج الدجاج المنقوع في الصوص وتغطية بالخليط الجاف ونكون سخنا الزيت على حرارة متوسطة ونقليها في الزيت الى ان تاخذ لون ذهبي وتستوي... بعد كذا نحط الرز في طبق التقديم ثم صدور الدجاج الي قليناها ثم نزينها بخطوط من الصوص الي سويناه اول وكذا خلصنا طبقنا الجميل واللذيذ وعلينا وعليكم بالف صحه وهنا ♥️♥️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (6)