पंजाबी काले चने (punjabi kale chane recipe in Hindi)
Shakuntala Jaiswal @cook_22471972
पंजाबी काले चने (punjabi kale chane recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चने को 4-5घटो तक पानी मे भिगो दे।
- 2
गैस पर कूकर चढा कर पानी,चना और नमक डालकर 5-6शीटी आने तक पकने दें।
- 3
एक कढाही मे तेल गरम करें जीरा हींग डाल कर तडका लगाए।
- 4
प्याज डाले गुलाबी होने तक भुने टमाटर डाले नमक,और सभी मसाले डाल कर भुने
- 5
उबले हुए चने डालकर थोडा सा पानी डाल कर ढक कर पकने दे।
- 6
और पानी जब सूख जाए तो गरमा गरम प्याज,नीबू, और हरी मिर्च के साथ सर्व करें।
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