Tejfölös kolbászos gomba paprikás

Name: Tejfölös kolbászos gomba paprikás
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg csiperkegomba; 8 dkg házi kolbászt; 8 dkg kolozsvári szalonna; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; 1 mk csemege pirospaprika; 1 közepes vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 kicsi paradicsom; 1 tejföl 20% os; Kicsi víz; 1 ek sértés zsír

Babai János @_janos

Berhida

Egy laktató gyors étel mi ebédre is negálja helyét.

Olvass tovább

Tejfölös kolbászos gomba paprikás

Babai János @_janos

Berhida

Egy laktató gyors étel mi ebédre is negálja helyét.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

30 dkgcsiperkegomba
8 dkgházi kolbászt
8 dkgkolozsvári szalonna
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors
1 mkcsemege pirospaprika
1közepes vöröshagyma
1 gerezdfokhagyma
1kicsi paradicsom
1tejföl 20% os
Kicsi víz
1 eksértés zsír

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

1 ek sertés zsíron megpirítom apróra vágott kolozsvári szalonnát hozzáadom a félbe vágott kolbászt tovább pirítom belekerül kockákra szelt vöröshagyma zúzott fokhagyma fűszerezem só bors fűszerpaprika jól összekeverem
2

Rászelem nagyobb szeletekre vágott gombát paradicsomot fedővel takarom közben többször megkavarom ha kell még fűszerezem
3

Ha megfőtt a tejföllel behabarom kiforralom tetszőleges tésztával tálalóm.