Pertama hancurkan tahu terlebih dahulu..

Setelah halus tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan baking powder lalu aduk sampai tercampur rata..

Kemudian taruh semua adonan pada plastik segitiga (boleh pakai plastik biasa) lalu gunting ujung plastik tersebut..

Kemudian goreng adonan dengan cara menekan adonan tersebut di atas minyak sampai memenuhi minyak.. ulangi sampai bahan habis..

Jika sudah berwarna kecoklatan segera angkat dan tiriskan.. cheetos tahu siap di sajikan.. bisa juga disajikan dengan menggunakan bubuk balado atau bon cabe..(tergantung selera masing²) Selamat mencoba