Soft Baked Cookies

Jadi dulu pertama kali bikin Chocolate chips cookies aku liat resep dichannel Tasty dr Buzzfeed dan pas jadi kok rasanya masih lembek dalemnya dan gak renyah, ternyata setelah sekian lama saya tau kalau Chocochips Cookies ala Amerika ya gitu Cookies yg garing diluar tp lembut didalem dan belakangan baru saya tau kalau bisa disebut sm Soft Baked Cookies akhirnya sekarang palah suka sm teksturenya. Ow iya resep yg kali ini aku terinspirasi sm resepnya Luvita Ho tp ada beberapa bahan yg aku sesuain sm selera dan ketersediaan di rumah karena masih belum berani keluar rumah kalau gak penting penting amat.
Soft Baked Cookies
Jadi dulu pertama kali bikin Chocolate chips cookies aku liat resep dichannel Tasty dr Buzzfeed dan pas jadi kok rasanya masih lembek dalemnya dan gak renyah, ternyata setelah sekian lama saya tau kalau Chocochips Cookies ala Amerika ya gitu Cookies yg garing diluar tp lembut didalem dan belakangan baru saya tau kalau bisa disebut sm Soft Baked Cookies akhirnya sekarang palah suka sm teksturenya. Ow iya resep yg kali ini aku terinspirasi sm resepnya Luvita Ho tp ada beberapa bahan yg aku sesuain sm selera dan ketersediaan di rumah karena masih belum berani keluar rumah kalau gak penting penting amat.
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan Api kecuali Telur dan Vanila sampai mengembang dan creamy kemudian tambahkan telur dan vanilla essence mixer sampai tercampur rata saja
- 2
Campur dan ayak Bahan Api, masukan ke dalam adonan B perlahan dan campur sampai rata dengan spatula saja
- 3
Setelah semua tercampur rata, masukan chocochips dan DCC yang dipotong dadu (disini saya tambah DCC biar ada coklat yg melt gitu tp bisa diskip atau diganti sm yg lain misal kacang, marshmallow, buah kering dan sebagainya.
- 4
Setelah semuanya tercampur rata masukan adonan kedalam kulkas lama waktunya terserah saya 45 menitan kira kira adonan sudah set dan mudah dibentuk kalau mau semalaman juga bisa
- 5
Bentuk adonan dengan Scoop ice cream atau sendok juga bisa besar kecilnya disesuaikan aja sm selera masing masing kalau saya kira kira sebesar bola pingpong ya jangan lupa untuk memberi jarak pada loyang karena adonan akan mengembang dan melebar
- 6
Panaskan oven dengan api sedang kemudian masukan cookies panggang sekitar 15 menitan atau bisa sering dicek kalau luarnya sudah terlihat garing bisa diangkat ow iya disini saya pakai oven Tangkring ya, utk oven listrik kira kira di suhu 175°
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar