آب و شکر رو قاطی مکنیم و روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه. بعدش زعفرون رو اضافه مکنیم واز روی حرارت برمیداریم و گلاب رو اضافه مکنیم و شربت رو میذاریم تا خنک بشه

آرد رو تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه. بعد الکش میکنیم و زنجبیل رو اضافه مکنیم

روغن یا کره رو روی حرارت میذاریم و آرد‌ رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب قاطی بشن. بعد از روی حرارت برمیداریم و شربت رو اضافه میکنیم وهم میزنیم اگر بافتش شل شد دوباره روی حرارت میذاریم تا بافتش خوب بشه

حلوای ما آماده س 😋 میتونید با بادام ، گردو، پودر نارگیل، زرشک یا هرچی دوست دارید تزئین کنید نوش جونتون😘