Sukun goreng

Name: Sukun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sukun yg tua dan setengah matang,kupas lalu cuci bersih; 2 butir bawang putih,; 1 sdt garam lalu ulek; 1 gls air putih

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Pagi"ngopi ditemenin sukun goreng, dan sukun kukus...kemaren habis joging di dpn TLJ ada yg jualan sukun besar"tua" karena buahnya besar sebagian di goreng sebagian lg sy kukus.Rasanya mirip singkong kukus tp lebih enak sukun

Lebih banyak

Sukun goreng

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsukun yg tua dan setengah matang,kupas lalu cuci bersih
2 butirbawang putih,
1 sdt garam lalu ulek
1 glsair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sukun dipotong"tipis kira"ketebelan kira 4 smt,
2

Bumbu yg telah di haluskan masukan dalam wadah baskom beri 1gls air putih aduk rata lalu masukan sebagian sukun rendam aduk"sampai bumbu meresap diamkan kira"3 menit
3

Siapkan penggorengan lalu masukan minyak goreng agak banyak kira"minyak sdh panas ambil sukun satu persatu masukan ke dlm penggorengan lalu di goreng sampai matang, sajikan selagi hangat.
4

Sebagian lagi sukunnya di kukus kira" 30. Mnt pengukusan
5

Minyak goreng agak banyak lalu goreng sampai matang