Lubina al horno con verduras y patatas.🐟🐟

Name: Lubina al horno con verduras y patatas.🐟🐟
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lubina en filetes; 2 patatas medianas; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 2 zanahorias; 1 cebolla grande; Aceite; 1 pastilla avecrem de pescado; Ajo; Perejil; 1 vaso vino blanco

Patri @PatriOreoJackie

Lubina al horno con verduras y patatas.🐟🐟

Patri @PatriOreoJackie

Guardada

Ingredientes

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y freír un poco.
2

Cortar las verduras en juliana y reogarlas hasta que estén blanditas
3

Colocar las patatas en el fondo de la fuente del horno y encima las verduras.
4

Echar un poco de perejil y ajo previamente triturado con un poco de la pastilla del avecrem y la mitad del vaso de vino blanco. Encima colocar los filetes de lubina y echar el resto del año perejil avecrem y el vino que nos quedaba.
5

Meter en el horno a unos 180° Una media hora y listo para servir.